O óleo de coco, substância que está na moda atualmente para o emagrecimento, parece aumentar a síntese de ácido linoleico conjugado, o qual favorece a perda de peso.
Intrigado pelo excessivo número de pacientes que estão usando o óleo de coco para emagrecimento resolvi fazer uma pesquisa científica mais séria. Eis os resultados:
1) 22 artigos na literatura associando óleo de coco com perda de peso.
2) Todos os 22 artigos eram com ratos.
3) 1 artigo mostrando que ratos usando óleo de coco tiveram uma perda de peso maior.
Portanto, nenhuma evidência científica do efeito do óleo de coco em humanos. Outro detalhe, nenhuma pesquisa envolveu o uso de óleo de coco em cápsulas.
Parece ser mais uma substância da moda para o emagrecimento. Não parece prejudicar a saúde, porém quem quer emagrecer não deve esquecer da velha e boa dieta e atividade física.
Boa semana a todos.
